料酒2小勺 鸡腿炖蘑菇的做法步骤 1.将鸡腿洗净，剁成块状。
2.葱切长段，蒜切片，姜切片。
3.锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。
4.炒至肉色变白，倒入开水，放入香叶、。
做鸡腿炖蘑菇最好用开水来炖，因为这样可以让鸡肉容易熟一点。
大家应该都会喜欢吃肉嫩点的鸡腿吧，所以做鸡腿还是有技巧的。
妈妈们想要补充一下营养，也可以吃下鸡腿。
鸡腿炖香菇的做法 材料：鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以。
将鸡腿斩成小块，然后放在高压锅内。
闷煮20分钟，再加入泡好的蘑菇一起放在高压锅内。
闷煮十分钟就可以。
蘑菇炖鸡腿做法一，材料 "蘑菇 5朵","红萝卜 适量","蒜头 3粒","蘑菇酱 适量","大鸡腿 一只","红黄椒 少许"做法 1: 红萝卜跟蘑菇切片备用 2: 蒜头切片 3: 起一油锅~先下蒜片~之后把所有材料(除了鸡腿)放入。
鸡腿炖蘑菇的做法 锅里放底油，把切好的鸡腿直接下锅，大火爆炒炒至变色，放入葱姜蒜。
请点击输入图片描述 放入老抽上色，然后放白糖。
请点击输入图片描述 然后放入口蘑，没有口蘑，用杏鲍菇也行。
接着翻炒，把蘑菇稍稍炒。