红茶（完全发酵）;黑茶（完全发酵，后发酵）.【加工茶类】花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、茶饮料。
一、茶树的学名：茶是一种多年生、木本、常绿植物，在植物学分类上属双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属，与庭园种植。
茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，始于唐朝，兴于宋代，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩!我国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区(以西南、江南地区为。
3、茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
茶文化起源地为中国。
中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年。
茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,下面是我精心为你整理的茶文化简介,一起来看看。
茶文化简介:茶文化的基本概况 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。
两晋北朝时,一些有眼光的政治家。