栾学堂于1958年病故于北京协和医院。
栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”）。
是福山浒口村人。
此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。
1930年创办“丰泽园饭庄”。
《中国烹饪百。
栾学堂是电视剧《传奇大掌柜》中虚构的角色，没有现实中的原型。
栾学堂目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。
《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰、杨立新、梁冠华、原雨领。
结局：栾蒲包在有识之士的帮助和提携下，在北京创办了丰泽园饭庄。
逝世年份不详。
栾蒲包是从山东来京的一个小乞丐，都快饿死了这样的状态，经过自己的努力和打拼，最后做到北平餐饮协会的会长，并且开了丰泽园这样一家大饭店。
现在丰泽园创始人栾学堂后人是孙女栾英。
栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”），是福山浒口村人。
此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。
1930年栾学堂创办丰泽园饭庄。
《中国。
历史上真有栾学堂。
栾学堂是福山浒口村人。
此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。
1930年创办“丰泽园饭庄”。
《中国烹饪百科全书》中写道：“在北京的山东风味名餐馆有30多家。