猪肚怎样煲汤好吃方法如下：1、猪肚切小块备用。
2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。
3、白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内。
1、先用盐搓洗猪肚，然后用开水烫一下切块。
2、用水清洗下。
3、猪肚跟辅料一起放进去煮，大火煮开转小火，慢慢炖一个小时左右，放一勺盐就可以了。
4、成品图。
1、胡椒猪肚汤 做法:洗净猪肚,然后焯水捞起,焯过的猪肚,可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀刮干净;花生放开水锅里煮下,可以去除花生那股涩味;胡椒粒用刀背稍拍碎,然后汤锅放适量清水,放入花生、放入猪肚、放入拍碎的胡椒,盖。
20 盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 建议2小时。
这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。
21 煲汤的时候 可以浸泡支竹，泡开洗净备用 22 猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水 23 。
1、备好配料；2、提前浸泡腐竹；3、把猪肚清洗干净后，切一半猪肚备用，剩下一半可以炒，可以冰箱存在第二天吃，猪肚冷水入锅焯熟；4、捞出切小条；5、锅里炒香白胡椒粒后装起备用，炒锅倒入少许植物油，爆香姜片，。