水解反应又称取代反应.盐类水解反应的定义：在溶液中盐电离出的离子与水电离出的氢离子和氢氧根结合生成弱电解质的反应.无机物在水中分解通常是双分解过程,水分子也被分解,和被水解的物质残片结合形成新物质,如氯气在水中分解。
2.水解反应是中和或酯化反应的逆反应。
3.大多数有机化合物的水解，仅用水是很难顺利进行的，一般在碱性或酸性条件下。
水解反应是指化合物与水之间发生交换成分的复分解反应，是非氧化还原反应。
有机物和无机物都可以发生谁解反应。
1，盐的水解反应。
（1）盐水解反应的本质：盐电离出的阴离子或阳离子与水电离出得氢离子或者氢氧根离子生成弱。
水解反应是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚.水解反应是中和或酯化。
正确的方程式是氢氧化钠和碳酸氢钠反应生成碳酸钠和水，所以之前有个人的回答是错误的！！当然水解反应的完整定义是：在水溶液中，能完全电离的盐溶液与水电离出的氢离子或氢氧根离子结合生成弱电解质的过程。
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