百合为多年生草本，株高70～150厘米。
鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
百合花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。
蒴果长卵圆形，具钝棱。
中文学名：百合 拉丁学名：Lilium br。
百合花像是一个开放的莲花状。
百合花它的形状就像是一个开放的莲花状，或者是一个张开的喇叭，形状就像是一个漏斗一样。
而花瓣下面连着一根细细的枝茎，致敬上面还长着比较细小的叶片，均匀分布在一起。
鳞茎球形，直径2-4。
百合花的外观：百合的花朵很大，颜色呈白色，花朵的形状呈漏斗状，花朵通常单生在茎干的顶端。
花朵的先端开放时通常像莲座状，是由多数的肉质并且肥厚、呈卵匙状的鳞片聚合形成的。
百合的叶子互生，没有叶柄，叶子的形状呈。
1、外形。
百合花的花瓣是椭圆形，花的根像大蒜瓣一样，可以食用。
它长着一根很长的茎，茎上有许多嫩绿的叶子，呈螺旋状分布。
茎的最顶端挂着许多铃铛似的百合花。
百合花到了一定的时候，花骨朵就会绽开，里面冒出七根花蕊。
百合花，因品种不同而色彩多样，多为黄色、白色、粉红、橙红，有的具紫色或黑色斑点，也有一朵花具多种颜色的，极美丽。
属于地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6～8cm的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质。