龙眼和桂圆是不一样的，虽然是同一种食物，但是还是存在着很大的区别的，龙眼是指新鲜的水果，并且可以直接食用，桂圆则是需要将新鲜的龙眼去壳去核后晒干得到的龙眼干，是需要加工后才可以食用的。
龙眼和桂圆是一样的吗 。
桂圆和龙眼一样，龙眼别名桂圆。
龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.），别名，桂圆、三尺农味、益智，是无患子科龙眼属植物。
常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。
薄革质，长圆状椭圆形至长圆。
桂圆和龙眼不是一样的。
桂圆是水果，龙眼是中药，二者为同一植物的不同部位作食物、中药的两种名称。
桂圆是水果名，为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮；龙眼是中药名，为无患子科龙眼属植物龙眼的根、叶、假种皮及种子，。
1、 龙眼和桂圆是同一种水果。
2、 其实说起桂圆，大家应该最常叫的是它的别名“龙眼”，桂圆属于它的官方名字，除了龙眼之外，它还有“荔枝奴”“亚荔枝”“燕卵”等别名。
3、 当然桂圆和龙眼属于同一种水果，但是两者。
龙眼和桂圆的区别1 龙眼和桂圆是指的同一种水果，并没有本质上的区别。
只不过在平时我们习惯将新鲜的果实称之为龙眼，而剥壳剥核后称之为桂圆。
实际上这两者就是用一种水果。
在中国的.南方喜欢将干鲜的龙岩称之为桂圆。