步骤step 1 处理食材，土鸡半只洗净备用，甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下，姜切片、香葱打成葱结。
步骤step 2 虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。
步骤step 3 土鸡去掉指甲、鸡屁股，块剁成小块，多。
汤很鲜，又滋润虫草花炖鸡汤，盛出即可食用。
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虫草花鸡汤的味很鲜美，起锅后放上点盐调味即可了，无须再加鸡精。
虫草花煲鸡汤的做法：材料：老母鸡、虫草花、鸡枞菌、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。
做法：1、首先将处理好的老母鸡清洗干净后剁成小块，锅里加入清水，将鸡块倒入锅里放入料酒，大火煮开后关火，将鸡肉捞出冲洗干净，这样。
鸡汤里是可以放虫草花，因为虫草花只是一种常见的菌类，并不是药材。
虫草花鸡汤的做法如下：用料 ：土鸡450g、虫草花、红枣、枸杞、猴头菇、香菇、盐，葱段，姜块 做法与步骤：1、将红枣去核，枸杞洗净， 泡水备用 2、。