1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；2、将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；3、将洋葱切成细丝备用；4、在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；5、把。
烤五花肉的制作方法如下：1、五花肉切成厚厚的薄片，准备大喜大烤肉酱。
2、淋入适量烤肉酱。
3、抓拌均匀，腌制10分钟。
4、锅中热少量油。
5、铺上五花肉，小火慢煎。
6、煎好一面，翻另一面再小火慢煎。
表面轻微焦黄即。
烧烤五花肉腌制方法 第一步五花肉洗净切成片，不要太薄 大概0.5公分。
姜切片、蒜切末、土豆去皮切片，生菜洗净备用。
第二步依次将盐、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、姜片、蒜末、辣椒粉加入切好的肉片中用一次性。
第一步：五花肉清洗干净，然后切成片备用。
第二步：碗中放入2勺孜然粉、4勺辣椒粉、1勺十三香粉、1勺椒盐、小半勺盐、1勺白芝麻、2勺生抽和1勺蚝油。
第三步：起锅烧油，油烧至六七成热后，把油倒入调料碗中，然后。
用牙签把肉粘得到处都是。
肉皮也要用针扎一下。
三 将所有腌制好的肉酱混合，搅拌均匀，将肉放入密封袋中，倒入酱汁。
四 揉匀，密封冷藏48小时，每半天翻一次身，上面压一个重物。
五 取出腌制好的五花肉放在烤架上，然后。