1、准备面粉500克、酵母粉3克、白糖10克。
2、面粉、酵母粉、白糖混合均匀，逐次加入温水揉光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。
3、醒发面团的时候来调制馅料，猪肉馅400克，大葱2棵。
4、猪肉馅中加入料酒、1茶匙老抽、2。
1、先发面，300克温水里倒入5克酵母化开，然后盆里倒入500克面粉，用刚刚化开的酵母水和面，边倒边搅，搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。
盖上盖子，把面团发至2倍大。
2、然后准备馅料，今天包的是豆腐白菜馅。
首。
1、面粉、砂糖、酵母混合加入清水，揉成光滑的面团，静置发酵至2倍大;2、猪肉糜中加入葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋、生抽搅匀备用;3、面团揪成小剂子，擀成面片，包上馅料;4、锅烧热倒油，把包子排入锅子转中火，煎1-。
1、将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀，沿着同一个方向搅打成团，直到肉馅出筋，有粘性时最后加入香油拌匀;2、面团揪成兵乓球大小的剂子，然后擀成中间厚，四周薄，包入牛肉馅料;3、平底锅中。
家常水煎包的简单做法如下：1、首先来和面，300g普通中筋面粉，3g酵母，180ml温水，和成偏软的面团，放温暖处发酵至2倍大。
对软面操作不熟练的朋友，可以把减少水量，用160ml温水和面。
2、面团和好后，准备馅料。
以一个。