糖醋里脊是猪肉（猪里脊）做的。
主料：里脊300g。
辅料：油适量、盐适量、番茄酱50g、淀粉30g、大蒜2瓣、糖20g。
糖醋里脊的做法 1、原料备好。
2、里脊洗净切成小指粗细的长条。
3、加入淀粉和适量水拌匀 4、炸锅烧热油，。
糖醋里脊是猪肉做的。
糖醋里脊为经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。
在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
猪里脊有大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的。
糖醋里脊用的是猪的里脊肉。
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
里脊肉。
糖醋里脊是猪肉（猪里脊）做的。
主料：猪里脊300g。
辅料：盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、面粉3汤匙、生粉1汤匙、番茄沙司2汤匙、醋3汤匙、白糖3汤匙、蒜末1茶匙、芝麻适量、油适量、葱末少许、姜末少许。
糖醋。
1、糖醋里脊可以用猪里脊肉做，也可以用鸡胸肉做，不过猪里脊肉做出来口味更好。
虽然食材有不同选择，但做法大同小异。
2、糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，。