故营养标签普遍采用千卡，俗称大卡（符号 kcal，有时写作 Cal）为单位；1大卡等于1000卡路里，即4186焦耳。
(一公克的蛋白质、糖类可产生4大卡，一公克的脂质可产生9大卡)
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)。
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)。
1卡=4.184焦耳。
1焦耳=0.239卡。
1卡路里约等于4.186×10^-3千焦。
卡里路和千焦都是表示能量的单位，1卡里路表示为将1克水提升1摄氏度所需要的热量，但在国际标准中，能量的单位是焦耳（joule）。
1卡路里约等于4.186焦耳。
1千焦=1000焦耳。
成人每天至少需。
在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。
1千卡（1大卡）＝1000卡，1千卡＝4．182千焦耳，1千卡相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。
(1000卡路里=1大卡)。
1千焦(kj)=238.9000000卡(卡路里)千焦是热量单位，焦耳（简称焦，英文缩写为kJ，不要与kg混淆,kg是公斤）是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。
现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量，。