步骤：1、平底煎锅刷油，不用太多。
2、放上速冻煎饺，直接铺上即可，不用解冻。
3、小火煎至底部金黄，倒入面粉水。
4、盖上盖子，中小火慢焖。
5、大概10分钟即可，底部酥脆发黄。
6、撒上黑芝麻，这样就可以了，成品如下。
先把速冻饺子的底部煎至金黄色，然后倒入适量的清水大火烧开，转小火煎10分钟即可。
具体做法如下：准备材料：速冻饺子适量、食用油适量、清水适量。
1、起锅倒入烧热，然后转中火，放入速冻饺子，煎至底部呈金黄色。
2、加水。
1、首先先从冰箱取出冷冻好的水饺，用一个干净的容器装好。
2、然后在平底锅里加少许油，如果怕煎糊，可以多放一点。
3、再把速冻饺子整齐地码在锅底，中火煎一两分钟。
4、直至煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金黄。
煎速冻饺子：主料：速冻水饺15颗。
调料：水3/4碗，油适量。
1、不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。
2、把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅。
1、首先先在锅底放一层薄薄的油，不要太多，油多容易炸锅。
2、然后将速冻饺子一个个放在锅里（饺子要先解冻）。
3、开小火，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅。
4、大约煎一两分钟，翻看饺子底部，微黄，倒入。