成都十大必吃美食 NO.1火锅 到成都，火锅是必不可少的体验。
成都火锅注重麻辣鲜香，多数用猪油或牛油作底料，辅以大量的麻椒和花椒，口感麻辣。
食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。
喜吃火锅的四川人都有。
成都十大美食是什么1 1、火锅 成都火锅肯定是要吃的,这是美食排行榜的第一名,成都的火锅的锅底都是用的传统工艺,而且吃上去麻辣鲜香,搭配食材真的很好吃。
2、钵钵鸡 钵钵鸡是四川成都的一种传统小吃,就是在陶罐里面的放入麻辣的。
成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。
1、跷脚牛肉 跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。
制作原料主要有牛肉，牛舌。
1、冒菜 “火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。
”这句话充分说明了火锅和冒菜之家的紧密联系。
不过，火锅可以留着到重庆吃，而冒菜在成都则不可不尝。
2、抄手 这是我从小到大最喜欢的一道小吃！成都抄手胜在味道。
一、成都十大美食-夫妻肺片夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是。