将毛豆洗净，放入盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。
搓好后倒入冷水浸泡15分钟。
如果盐少，就泡一会儿。
当它准备好烹饪时，总是保持中火煮沸，烹饪6到10分钟。
1.选毛豆，。
将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。
一般看到豆子开了，就说明准备好了。
我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。
如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟，关火，浸泡几个小时再吃。
如何正确烹饪毛豆 三 先准备500克毛豆、姜片。
毛豆在10到15分钟内煮熟。
想让毛豆好吃，一般不会煮很久。
因为煮太久的毛豆吃起来软软的，味道不太好。
这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色，外观不太好，会影响你的食欲。
在外面吃毛豆的时候，你有没有发现，煮出来的毛豆看。
而煮毛豆只需要三十分钟左右就可以熟了，量多可延长煮的时间；可加入一定量的盐一起煮，毛豆要熟透后才可以食用。
毛豆的吃法多样，除了可以煮着吃，还可以炒肉和红烧，菜品有肉沫炒毛豆，排骨烧毛豆、毛豆烧鸭等。
将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。
一般看到豆子开了，就说明准备好了。
我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。
如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟，关火，浸泡几个小时再吃。
如何正确烹饪毛豆 三 先准备500克毛豆、姜片。