意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。
煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口。
原料:意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,乳酪粉 做法: 1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到。
1. 准备好材料，洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
2. 将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明，我用了不到5分钟)，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。
3. 油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
意大利面的家常做法大全 做法一：主料：意大利面(适量)牛肉(适量)辅料：葱(适量)蘑菇(适量)番茄(适量)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)火腿粒(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)步骤：1准备材料。
步骤：2先煮面。
锅中的水。