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汤圆做法


普通汤圆的做法

  普通汤圆做法如下:一、材料:糯米粉适量、红豆沙适量、花生、黄豆适量 二、做法:1、花生、黄豆炒熟,碾成粗粉。
  2、糯米粉加温热水和成面团,分成10个剂子。
  3、把每个剂子包上红豆沙成汤圆。
  4、把包好了的汤圆放在蒸锅上。

普通汤圆的做法

做汤圆的方法与步骤

  4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
  5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
  6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
  7、取大小合适的汤圆面团搓。

汤圆的做法介绍

  1、黑芝麻先炒熟,然后碾碎,加入适量的猪油和白砂糖,搅拌均匀,制成黑芝麻汤圆的馅料,黑芝麻,猪油和白砂糖的比例最好是2:1:2为最佳;2、适量的糯米粉放在一个稍大的容器中,加入清水,不断的揉捏,活成面团,最后软。

汤圆的做法介绍

汤圆的做法

  黄色汤圆:南瓜泥50克,糯米粉60克。
   红色面团:糯米粉60克,红曲粉1克,牛奶50克。
   具体做法 1、南瓜和紫薯分别切片,上锅蒸熟,各取50克,用勺子碾成泥状备用。
   2、半根胡萝卜加入清水搅打成汁,取50克胡萝卜汁备用。
   3、1颗菠菜。

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