东北碎大豆的价格约2360元一斤。
大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人体生长和健康。
大豆（黄豆）食谱 黄豆排骨汤 主料：排骨500克、黄豆适量 配料：姜，姜分别切片跟切丝，盐，鸡精，醋 做法：1。
2023元旦之后的东北大豆价格仍然是会上升的，我国大豆仍然无法自给自足，2022年我国大豆仍然是以进口为主的，且养殖业和加工业对于大豆的需求量也只增不减，价格仍然会走高，不同地区、不同品种的大豆价格也是会有所不同的。
2022年，国内大豆价格持平，国际大豆价格上涨。
随着天气转凉，大豆市场需求好转，预计新季大豆上市前，国产大豆价格仍将高位运行。
国际方面，美豆主产区天气影响国际大豆价格走势，预计短期保持震荡。
（一）国内大豆价格持平：东北。
但不同地区、不同品种的大豆价格也会有所不同。
至于2023年元旦后大豆价格上涨的主要原因: 1、2022年我国自然灾害较多,比如洪水。
2、我国对外进口将减少,因美国大量印钞,美元贬值将导致国际大豆价格上涨。
3、我国养殖业和。