材料：主料：香菇（鲜）50克，莴笋50克，冬瓜50克，白萝卜50克，胡萝卜50克，白菜50克，冬笋50克 调料：大葱5克，盐4克，味精2克 什锦香菌汤的做法：1、将香菇、青笋（莴笋）、冬瓜、胡萝卜、白菜头、白萝卜、冬笋洗。
1、菌汤的做法一（1）松茸2个，蟹味菇适量，白玉菇适量，金针菇适量，虫草菇适量，枸杞子适量，香菜适量，浓汤宝猪骨汤 1个，盐少许，鸡粉少许，水适量，葱姜适量，胡椒粉少许。
（2）菌菇去根部洗净。
松茸切片。
浓汤宝，。
1、熬制高汤（猪大骨、鸡一起慢火熬制，滤去肉和油的清汤）备用。
2、买回干杂菌（干杂店有卖），取适量冷水泡半小时洗净。
3、高汤中放入洗净的菌，也可以放几粒枸杞，煮开后慢火煨1小时，放入淡盐、葱花即可。
不。
适合夏天的杂菌汤的做法 夏天的时候我们选择吃菌汤是不错的选择，尤其是杂菌汤很不错，需要我们准备好香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤1碗、蒜适量、姜片适量、油适量、盐适量。
需要我们把蘑菇全部都洗净，。