好吃简单的家常菜有：番茄炒蛋、红烧茄子、红烧鲫鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。
通过食用油爆炒，以猪里脊肉、胡萝卜、竹笋、茭白、木耳、青椒为原料，加入白糖、醋、生抽等配料即可做成鱼香肉丝，具体做法如下：主料：猪里脊肉60。
好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。
1、烤羊排 烤羊排,听起来很复杂的一道菜,其实很简单。
精选羊净排洗净,不要切断,整根分开。
调料混合好均匀涂抹在羊排表面,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层,喂味一夜。
第二天将羊排从冰箱中取出。
简单易做家常菜有:鱼香鸡丁、酸辣洋白菜、蟹黄豆腐、麻婆豆腐、炒肝尖、豆角焖饭、木须肉、鱼头豆腐汤、蒸鲫鱼、酸菜鱼、酸汤肥牛、电饭煲炒鸡翅、酒香豆苗、黑胡椒牛柳、蒜末蒸丝瓜、可乐鸡翅、白萝卜、鱿鱼炒芹菜、香菇焖鸡、爆炒香菇、蘑。
简单菜可以做番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法：主料：番茄2个，鸡蛋2个。
辅料：番茄酱适量，油适量，盐1勺，砂糖少许，蒜几瓣。
1、西红柿切块，蒜切片炝锅备用，鸡蛋打碎，小小没有加水的习惯，总觉得加水后鸡蛋的味道会变淡，但。