1、将南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了。
2 、将糯米粉、淀粉、砂糖一次性加入南瓜泥里，揉成面团。
按照我这个量的话面团柔软度刚刚好，容易塑型;如果太湿不能揉成团的话可以稍微加点糯米粉。
3、将面团。
步骤 1、南瓜去皮洗净，切成小块放入碗中，进微波炉高火五分钟（用蒸锅蒸熟也一样的），我的玻璃碗没有盖上盖，这样可以流失些水分，不然蒸熟的南瓜水分太多.取出蒸熟的南瓜，乘热时压成泥，加入黄油和白糖拌溶化。
2、。
步骤——1、南瓜削皮改刀，切成差不多大小的形状，便于好蒸熟 2、水烧开放入南瓜，根据自己的量来判断南瓜蒸软没 3、南瓜拿叉子压成泥，一点点加入面粉，拌匀不够再加面粉，加入黑芝麻和核桃 4、电饼铛上多擦几层黄油。
南瓜饼做法：1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。
（也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟）2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯。