1、果肉：菠萝蜜果肉是菠萝蜜最核心的部位，成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用。
2、果核仁：菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大的果核仁，菠萝蜜果核仁也是可以食用的。
菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位，味道甘甜可口，富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素，是一种营养丰富的水果，果肉部分可直接食用。
果核仁 菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，富含淀。
1 菠萝蜜哪个部位能吃图解 1、果肉 菠萝蜜果肉是菠萝蜜最核心的部位，成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用。
2、果核仁 菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大。
菠萝蜜可以吃的部位有：果肉、果核。
首先果肉肯定是可以吃的，也因为它富含丰富的植物蛋白，也有各种碳水化合物，维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素，是一种营养丰富的水果，果肉部分可直接食用。
果核人也可以吃，但不是。
果核仁：菠萝蜜果肉内部还有很大的果核仁，富含淀粉、脂肪及蛋白质。
这部分也可以食用，需要煮熟后食用。
果肉：菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位，味道甘甜可口，富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁。