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广州川菜米其林餐厅,广州川菜厨师


在广州那里有四川菜吃?

  写清楚地址,名称.谢谢★巴乡鱼头 地址广州:江南大道中330号2楼特色:同样以吃鱼头火锅为主,但口味比较浓烈一些,价格较便宜,店面布置也很有特色。
  川城食府位于广州天河南二路雪龙商务酒店的三楼,在这里你可以吃到四川的不少名菜 参考资料:htt。

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为什么感觉广州的川菜馆越来越少、湖南菜馆越来越多?

  那可能就是因为湖南菜馆的菜更适合中国各地的人群吧,川菜实在是太辣了,不是那么的受欢迎,湖南菜稍微会好一些。
  

为什么说川菜这些年受到粤菜的冲击很大?

  至于粤菜冲击川菜一说,本人是不认同的。
  如果非要安一个冲击的名字上去,我倒认为川菜冲击了粤菜,前后二十年,我看到南方川菜馆如雨后春笋,而四川并没有那么多粤菜餐厅。
  九十年代来广州的时候,受限于交通物流的限制,那时。

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