俎读音是zǔ。
俎，汉语二级字，读作俎（zǔ），基本字义：1、古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a、“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b、祭祀，崇奉）。
2、切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。
3、姓。
俎的基本字义：1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。
2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。
3. 姓。
1. （指事兼形声。
小篆字形。
《说文》“。
俎读zǔ。
基本解释如下：1. 古代祭祀时盛肉的器物 ～豆。
2. 古代切肉用的砧（zhēn）板 刀～。
俎造句如下：摩洛哥或为刀俎，或为鱼肉，历尽人间沧桑，有显赫的时候，也有衰败的时候。
你干预此事就是在我的责任范围内越。
俎：念zǔ，也有念cuò，jū（爼）为当今中国罕见姓氏。
zǔ，声母z，韵母u，声调三声。
cuò，声母c，韵母uo，声调四声。
jū，声母j，韵母u，声调三一声。
俎来源于朱姓，明朝皇族的后代。
俎家的第一代祖先名叫俎云阳，即。
俎:读作[zǔ]。
古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；祭祀，崇奉）。
切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。
“人为刀俎，我为鱼肉”释义为：比喻生杀大权掌握在别人手里，。