一、首先准备一根胡萝卜，去皮备用。
二、然后把胡萝卜对半切开。
三、接着把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。
四、然后菜刀斜着切，如图所示。
五、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。
六、切好的菱形胡萝卜片。
1、将胡萝卜清洗干净，放在案板上，如下图所示。
2、刀和胡萝卜成45度夹角切下去，如下图所示。
3、再将胡萝卜等距离切开，将切好的胡萝卜垂直放在板上，如下图所示。
4、用刀竖直向下均匀切成切片即可，如下图所示。
1.用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状。
2.接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段。
3.将切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来。
4.竖起来之后开始切片，即可切成菱形。
5.形态特征：胡萝卜为一年生或二年生草本。
6.根粗壮，长圆锥。
1、准备一根胡萝卜，2、去皮备用，3、把胡萝卜对半切开，4、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上，5、菜刀斜着切，如图，6、把长胡萝卜分一半，再分别切。
7、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。
8、切好啦。
1、准备一根胡萝卜，去皮备用 2、把胡萝卜对半切开 3、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上 4、菜刀斜着切，如图 5、把长胡萝卜分一半，再分别切 6、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。