清热凉血的食物1、龟苓膏，这是一款清热凉血的效果非常好的一款药膳。
其性温和，不凉不燥，具有清热祛湿的功效，所以在民间也广泛的流传这种药膳美食。
2、猕猴桃。
猕猴桃还有一个名字叫做奇异果。
在其果肉中含有肺腑的维生素，。
清热凉血药，一般适用于热在血分的病症，如果气血两燔，可配合清热泻火药同用。
主要用药：生地、牡丹皮、犀角、大青叶、玄参。
生地黄：甘，寒。
归心、肝、肾经。
功能：清热凉血，养阴，生津。
主治：用于热病舌绛烦渴，阴虚内。
食疗方法：中医认为，莲藕有清热凉血的作用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、鲜芦笋、螃蟹、鸭肉也是凉血之物。
中药滋补：一般多喝点菊花水就可以了，必要时可加点丹皮一起泡水，西瓜皮、绿豆汤，。
功效:槐花有凉血止血、清肝泻火的功效。
以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼,具有清热凉血、泻火解毒的作用,尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗,亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。
这样的食疗方法可以有抗炎的作用，是不错的。
清热凉血药是以清解营分、血分热邪为主要作用，治疗营分、血分等实热证的一类药物，包括赤芍、水牛角、玄参、生地黄、紫草、牡丹皮等。
温热病热入营分，患者主要表现为身热夜甚、心烦失眠、舌色紫绛、神昏谵语或皮肤隐隐。