方法如下：1、取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
2、将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
3。
1. 材料:绿豆500克，清水1000毫升。
2. 找一个塑料瓶或塑料桶(上半部分缩小)清洗。
在底部打几个洞，这样豆子就不会漏了。
3.选择500克豆子，用水冲洗干净，然后放入塑料瓶或塑料桶中，再放入1000毫升水。
4. 浸泡8小时。
怎样泡豆芽又快又好如下：绿豆用80度的开水冲下（这叫烫种）浸泡过夜，待涨发的时候沥水。
接水盆里装大半盆清水，绿豆表面覆盖一块湿布（无油），最好边上也能覆盖到，接下来就是每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不。
4、然后把纱布折叠过来全部盖住豆子，倒上清水把豆子和纱布都浇透，每天早晚像这样各浇一次水，最后盖上盖子就可以了。
5、盖子透光的话再盖上一层布，第二天，豆芽已经慢慢的长出来了，盖上纱布后浇水盖盖子，不要透光。
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【泡发豆芽】1、首先我们需要准备一些绿豆，大概是150克左右，然后准备一个大一点的盆，最好能遮光避光的，而且要深一点，然后用热水壶把水煮开，倒入装绿豆的盆中，先刺激一下绿豆，然后再分次加入凉开水，水的温度要温。