煮汤圆的步骤如下：1、下锅前，先把速冻汤圆拿出来，在室温下放着。
2、待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺背将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动。
3、大火煮上片刻，待汤圆浮起后改用小火慢煮。
4、等待汤。
1、煮汤圆时一定要把水烧开后再下入汤圆。
期间用筷子或饭勺轻推汤圆，防止粘锅和汤圆都粘在一起；2、下入汤圆，锅中再次沸腾后改成小火，并且加入适量冷水。
这样汤圆不会因为受热不均匀而出现糯米皮夹生或者汤圆馅儿没有。
如果想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
汤圆怎么。
做法一：1、在水烧开的时候将汤圆倒入锅中，在倒入汤圆之后要在第一时间用勺子的背面推水，让汤圆不会粘到一起又不粘到锅为止。
2、等到汤圆漂浮起来之后关小火，汤圆水没开一次要向锅中倒入一次凉水，反复两三次就能把。
煮汤圆步骤：1、要先把速冻汤圆拿出来，在温度适合的空间放着，然后烧水，等把水烧开后，再把汤圆轻轻的放入锅内，用筷子轻轻搅拌一下，以防黏锅。
2、等汤圆漂浮起来，再加入冷水，这样来回几次，再等汤圆都浮起来就可以。