蜂蜜不属于发物，蜂蜜是平性的，蜂蜜中含有180多种天然营养物质，其中大部分是葡萄糖和果糖，这是可以直接被人体血液吸收的单糖物质，为人体快速补充能量。
还有维生素、矿物质、氨基酸等物质，每天适量的蜂蜜可以改善血液的营养状。
蜂蜜在某种程度上属于发物，喝多了容易上火不利于病情的发展，所以适量才是关键。
对于那种湿气比较重、脾胃不好或肝火旺盛的肺结节患者就不太适用了，所以还是要具体情况具体分析，根据个人体质来，不能一概而论。
真蜂蜜不是种发物，葛根是中药。
虽然蜂蜜是蜜蜂采集花粉酿制的，但是蜂蜜不是发物，是一种不错的营养品。
葛根和蜂蜜可以适当一起食用。
葛根味甘,辛,凉,归脾,胃经;具有解肌退热,生津,透疹,升阳止泻的功效;葛根主治外感发热头。
另外一种就是湿性发物，比如冰糖、蜂蜜等，这些食物味道甘甜，但是食用后会引起体内湿热，厌食、体虚的人群不适合在春季服用。
第三，春分科学饮食 春季到来可以多吃一些时令菜，比如蒜苗、豆苗，还有豆芽，这类食物能够调动体内。