1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2.大麦茶还可用于：（1）清除口腔异味。
吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物，口腔。
喝大麦茶的好处——大麦茶的功效 促进消化，去油除腻：喝大麦茶可以帮助人们解油腻、助消化，我们在生活中经常会参加一些家庭和朋友的聚餐，在一番大鱼大肉之后，会感到非常油腻，这是偶吃一些大麦茶可以帮助消化，接触油腻，。
大麦茶的主要原料就是大麦，它含有丰富的膳食纤维，是粗粮的一种，而这些膳食纤维被人体吸收以后，对人类肠胃都有明显调理作用，能清除肠胃中积存的垃圾，也能促进肠胃蠕动，对提高人体消化能力有很大的好处。
2、清热解毒利尿止。
1、清热解毒：大麦茶主要是利用大麦制作而成的一种饮品，将炒熟的大麦研磨成粉后加水冲泡饮用能起到降温祛火的作用。
大麦茶的性质偏寒，它能改善患者上火的情况，若患者因为上火出现牙龈肿痛，口舌生疮，牙痛等不适症状都可。
一、喝大麦茶对身体有哪些好处？适量的喝些大麦茶，能够去火，生津，利水，通便，还能够预防身体上火。
特别是在炎炎夏季，适当的喝一些大麦茶，还能够预防中暑。
因为大麦茶中最主要的成分是大麦，大麦属于可溶性的膳食纤维，。