北大仓是指黑龙江省嫩江流域、黑龙江流域和三江平原的广大荒芜地区。
中国五十年代进行大规模开垦，经营农场，才使得北大荒变成了如今的北大仓，北大荒有“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”的美称。
半个多世纪以前，北大仓荒野茫茫。
“北大仓”位于黑龙江省东部的三江平原和北部的松嫩平原一带，曾被称为“北大荒”。
该地经过半个多世纪的开垦，成为了我国重要的粮食基地，随即有了“北大仓”的称呼。
那北大仓是指我国哪个省。
也就是说北大仓酒是真正的粮食酒，还是北大仓生产的粮食进行酿制的，总部有多处酿酒的老窖，对制作的过程非常严格，在出厂前还会有严格的质量检测，能够保证酒的质量。
指黑龙江省嫩江流域、黑龙江流域和三江平原的广大荒芜地区。
一九四八年，中国共产党揭开了移民开发这片荒原的序幕。
经过六十年北大荒几代人的共同努力，已拥有113个大型农牧场，2000多个企业，3560万亩耕地，177.8万人，分布在。
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺，生产的大曲酒。
该酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒，中国国家地理标志产品。
北大仓酒是绿色食品。