1、将橘子清洗干净，同时准备一双筷子 2、把筷子插进橘子，不要插到头 3、把炉灶的煤气打开，放中火，然后用筷子，把橘子放在火上烤 4、慢慢接触火的地方就会变黑，然后，筷子插到烤好的一面，让另一面接触火 5、等。
烤橘子的功效与作用 1、治咳嗽 烤橘子是中医的民间谚方，烤橘子具有治疗咳嗽的作用，这是因为橘子药性属于温性，而在烤制中橘皮会转化成陈皮，而橘络有具有消滞、止咳、化痰的作用，因此对一些咳嗽、咳痰是有不错的效果的。
直接用火烤 选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。
烤橘子时，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，可以架个铁丝网，会比较方便。
在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦即可。
用锅烤 选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净。
烤箱烤橘子的做法如下：食材：橘子2个、冰糖适量。
1、准备两个橘子，扣掉肚脐，把冰糖一颗一颗塞进去，直到塞满。
2、烤盘垫锡纸，烤箱预热180℃下火，橘子放进烤箱最下层，烤到里面的冰糖全部融化，需要烤一个小时。
3、烤。
加热工具 1、将橘子洗净晾干后直接放在加热工具内部。
2、再设定好加热温度和时间即可。
2 烤橘子要烤到什么程度 烤到橘皮变干微焦即可。
烤橘子主要是为了将橘皮的有效成分溶出，并使其变成可食用状态，因为橘皮是一。