保温杯316不锈钢材质比304材质杯子好。
304不锈钢和316不锈钢同为奥氏体（不锈钢的一种类型）不锈钢，二者在化学成分上的区别是：316不锈钢通过降低铬（Cr）含量来提高镍（Ni），并且增加了2%-3%的钼（Mo），这种结构组织大大。
首先如果大家是选用日常使用的保温杯、锅碗瓢盆等，最好选择316不锈钢，耐腐蚀性更强；当然也可直接选用304不锈钢，性价比相对更高，对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则。
选择316不锈钢保温杯比较好，因为耐蚀性和耐热性更高。
316不锈钢因添加钼元素，它的耐蚀性、耐热性会更高，一般耐高温可达到1200~1300度，就算在非常苛刻的条件下，也自如使用。
而304不锈钢耐高温仅有800度，就算安全性能表现。
两种材质的不锈钢抗腐蚀的能力都差不多，但316在304的基础上有增加抗腐蚀的钼，所以碰到氯离子含量更高的时候316的抗腐蚀性就更佳。
316不锈钢 3、价格不同：316不锈钢有添加钼和镍，而304不锈钢是没有的，因而316不锈钢的。