“端午须当吃五黄,枇杷石首得新尝。
黄瓜好配黄梅子,更有雄黄烧酒香。
”江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。
江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒,现用黄酒替代)。
五红 据说端午节吃五。
粽籺:端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。
在《易经·乾卦》的爻辞中有阐发,仲夏端午苍龙运行。

在端午节吃粽子,全国各地几乎没有例外,不过,端午节的传统美味,除了粽子,还有绿豆糕。
绿豆性味甘凉,具有清热解毒的作用,用绿豆做成的绿豆糕也是口感松软,非常适合在这个时候吃,再加之“糕”和“高”同音,有积极向上。
3、五黄:江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。
五黄,是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性,都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。
也有其它说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。
农历五月,江南人称五黄月。
4、打糕:端午节。

1、粽子:端午节吃粽子起源于公元前340年,古人为使大夫免遭伤害,制作粽子投入河中。
从此以后,人们为了纪念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟,以此来纪念伟大的爱国诗人。
2、打糕:打糕,就是将艾蒿与糯米饭,。