不止需要配料，还想知道配料具体的比例，每项工作的时间电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。
3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7。.
按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香。
方法/步骤：1、碗中打入6个鸡蛋，打散。
2、放入300g蛋糕粉，75g清水，搅拌均匀。
3、用打蛋器打发5分钟。
4、加入75g油搅拌均匀。
5、电饭锅刷油。
6、倒入调好的面糊。
7、按蛋糕键煮1小时，脱模，松软美味的电饭锅蛋糕就。
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。
然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。
拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则。