1、锅巴热量：554大卡/100g1片锅巴（小米）。
2、锅巴的好处：它是我们生活中常见的食物，甚至是零食。
它甚至是大批量生产的，这样我们可以随时吃到美味的食物。
然而，大多数人可能不太了解锅巴的营养价值。
3、不要小看锅。
1、锅巴的热量是很高的，每100g锅巴中所含热量大约是554大卡。
锅巴是由大米、小米黄豆等经过烘烤油炸制作而成。
2、因为含有大量的蛋白质和粗纤维，能有助于消化，增进食欲，虽然锅巴的营养丰富，能补充各种人体所需营养物质。
不是油炸的 是用米在大锅中烤出来的那种 没有一点味道,薄脆型,用热水泡。非油炸锅巴热量：554大卡／100g1片锅巴（小米）。
成人每日需要的热量＝人体基础代谢的需要的基本热量＋体力活动所需要的热量＋消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量＝10％x（人体基础代谢的需要的最低热量＋体力活动所。
1、锅巴的热量约有554大卡/100g。
2、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。
主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。
有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
3、小米锅巴含有碳水化合物。
锅巴的热量高。
锅巴、派之类的食品全是经典的增肥食品，大量精白淀粉、糖和脂肪的组合。
即便号称是高纤维的饼干，或者非油炸的薯片，也不能改变高热量高脂肪的真相。
关键是它们水分太少，干货太足，让人感觉没吃多少，却能。