生大虾蒸5分钟就能熟。
因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。
蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因。
蒸大虾，蒸5分钟为宜。
虾蒸的时间久了，会破坏里面的营养成分，只要虾变红就代表熟了。
虾蒸的时间太长，会使其损伤营养价值，如果小虾，只需要蒸3分钟就能熟，蒸虾不时间越短越好，越能保证其营养价值， 蒸虾的时间必须。
蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。
具体需根据虾的处理方式区分：1、若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。
因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需。
虾需要蒸5分钟以上。
虾归属于肉质地很酥烂的食材，过长期的烹制，针对其营养成分而言，有危害。
一般白水煮虾，一般来讲，依据虾块头的尺寸，加温的时间也不一样，在沸腾后，添加虾，假如虾的块头较为大，需要5分钟上下，。
其实虾它的肉质比较鲜嫩，所以蒸的时间不用很长，把水烧开之后，把虾放入到蒸锅当中蒸上6~8分钟就可以蒸熟。
如果蒸的时间太长的话，那么虾肉就会变得非常的老，吃上去口感不好，蒸的时间太短的话，虾肉还没有熟，吃。