撒撇的词语解释是：1.撇开;回避。
撒撇的词语解释是：1.撇开;回避。
结构是：撒(左右结构)撇(左右结构)。
注音是：ㄙㄚㄆ一ㄝˇ。
拼音是：sāpiě。
撒撇的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【。
撒撇sā piē 词典解释 撇开;回避。
回避：①让开；躲开：回避要害问题。
②侦破人员或审判人员由于同案件有利害关系或其他关系而不参加该案的侦破或审判。
撇开：放在一边;丢开不管。
● 撇piē ㄆㄧㄝˉ◎ 丢开，抛弃：撇开。
从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。
主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。
这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。
其制作方法繁琐费时光清洗牛。
再配以香柳、盐巴、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，即可食用。
撒撇的吃法是：用米线或牛肚丝、肉片在撒撇里蘸一下就吃。
撒撇制作考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，费时费工，是典型的功夫菜。
撒撇的解释撇开；回避。
《全元散曲·满庭芳》 ：“娘毒似蝎，无钱撒撇，有钞和协。
” 明 祁麟佳 《错转轮》 第二出：“不免将计就计，赚得他替我轮廻，撒撇了这塲祸事。
” 词语分解 撒的解释 撒 ā 放开，发出。