1、沙葱是种生活在沙漠或干旱地区的葱属多年生草本植物，外形长得像葱，分根、茎、叶、花、果几个部分，其中根细长，鳞茎密集丛生，呈圆柱状，外皮呈褐黄色，叶呈圆柱状，花呈伞形花序半球状只球状，开的花有白色、淡紫色。
1、感冒患者。
沙葱辛辣刺激，容易导致病情加重，对于感冒患者来说不利于恢复。
2、胃肠功能不佳者。
沙葱容易刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻等不适症状，对于胃肠功能欠佳的人来说需要谨慎食用。
3、口腔疾病患者。
沙葱中含有辣味物质。
沙葱，蒙古韭，属百合科，多年生草本，是沙漠草甸植物的伴生植物。
具根茎，鳞茎柱形，簇生。
基生叶细线形，花葶圆柱形。
多数小花密集成半球形和球形的伞形花序，鲜淡紫色至紫红色。
花期6-8月。
种子寿命长，在沙土中埋几年。
沙葱不是葱，它的烹饪方式也比较多，可以拌凉菜、炒热菜、包馅等，我喜欢的主要吃法有：与土豆泥凉拌、与鸡蛋一起炒着吃、与羊肉一起包馅等。
一、沙葱的本质是野生药材：它是生长在内蒙古草原上的一种野菜，有人说它是。
1、沙葱炒鸡蛋 鸡蛋加一勺盐打散，沙葱洗净控干，蒜切末。
锅里放油烧7成热，下鸡蛋炒成型，先盛出待用。
新倒油七成热，下蒜末炒香。
下沙葱，撒一勺盐，炒软出水，下炒好的鸡蛋一起翻炒几下，就可以了。
2、沙葱。