精米是去掉糠皮和糊粉层后，再经过细致加工打磨后的精白大米。
精米和普通大米相比，里面含有的杂质较少，因此做出的米饭颜色更白、口感更佳。
但精米的营养价值较低，其富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的米胚和皮层被去掉。
精米是去掉糠皮和糊粉层后，再经过细致加工打磨后的精白大米。
精米和普通大米相比，其中含有的杂质较少，因此做出的米饭颜色更白、口感更佳。
由于加工精度更高，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的米胚和皮层去掉的更多，因。
精米、精面就是精磨后的精白大米，是指去到糠皮和糊粉层的大米。
精米，精磨后的精白大米，去掉了糠皮和糊粉层。
相对于普通大米，“精米”含糠更少，含其他杂质也更少，外观亮度更高，制成的米饭更白，口感一般好于。
精米是指将稻谷精磨后的精白大米。
大米去掉了糠皮和糊粉层，更易于烹煮和消化。
我们一般吃的是精米，所谓糙米是指经过脱壳处理的稻谷，它留有一层糙米皮。
糙米皮里含有维生素B1、B2等营养物质，有利健康。
但糙米中含有较多。
精米是去掉糠皮和糊粉层后，再经过细致加工打磨后的精白大米。
精米和普通大米相比，其中含有的杂质较少，因此做出的米饭颜色更白、口感更佳。
由于加工精度更高，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的米胚和皮层去掉的更多，。