在家做蛋糕的简便方法1.蛋黄蛋白分开，其中蛋黄加入浓稠酸奶，搅拌均匀；2.筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀；3.至搅拌成如图细腻光滑，蛋黄糊制作完成，一旁备用；4.蛋白加几滴柠檬汁，分三次加糖，打发至大弯钩状态；5.蛋白分三次加入蛋黄糊。
1.全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。
2.草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。
3.蛋糕分三份，分别涂抹奶油，合一块之。
已经有蛋糕胚了，奶油也有了，怎样装饰蛋糕？材料要便宜一点～蛋糕的制作方法如下:做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。
第一步 准备好你需要的所有材料。
第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。
第三步 往这碗。
做完蛋糕，怎么把它装饰， 弄得比较好看， 还有那个在蛋糕上奶油怎么做。蛋糕的制作方法如下:做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。
第一步 准备好你需要的所有材料。
第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。
第三步 往这碗。