香蕉水，又名为天那水、乙酸异戊酯、醋酸异戊酯、梨油等。
之所以叫香蕉水是因为有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故因此而得名。
香蕉水是由多种有机溶剂配置而成的无色透明状易挥发的液体，其主要成分是：甲醛、醋酸丁酯。
香蕉水怎么做3、乙酸异戊酯存在于香蕉和可可豆中，工业上由杂醇油分离得到的戊醇为原料。
先后将异戊醇和硫酸加入冰醋酸中，加热回流反应。
当分馏柱顶端温度达到132℃时，即酯化完全。
冷却后用水洗涤，与10%的NaOH溶液中和，再水洗至中性。
香蕉水（Banana oil），又名天那水、乙酸异戊酯、醋酸异戊酯、乙酸-3-甲基丁酯、梨油。
因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。
香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体，主要成分是有：甲苯。
香蕉水又名天那水、乙酸异戊酯、梨油等。
因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。
香蕉水是由多种有机溶剂配制而成的无色透明易挥发的液体，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释。
香蕉水的功效1 香蕉水的功效：香蕉水中的碱碘的重要标准可作为荧光指示剂和络合指示剂。
在橡胶工业中，常用作防焦剂、紫外线吸收剂、发泡剂等。
用作钛、锆、钨等化学离子的配位指示剂、配位掩蔽剂、显色剂和防腐剂。
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