刀耕火种，或称刀耕火耨、火耕，是一种以砍伐及焚烧林地上的植物来获得耕地的古老农业技术。
农民首先会砍伐一个地区的树木及木本植物，待树木干燥后再作焚烧，此举所产生的富含营养的草木灰能使土壤肥沃，土壤的生产力亦暂。
刀耕火种的意思：把地上的草木烧成灰做肥料，用刀就地挖坑播种。
这是一种原始的耕种方法。
【拼音】[ dāo gēng huǒ zhòng ]【例句】有些偏远地区，至今还在刀耕火种。
【近义词】茹毛饮血、刀耕火耨、刀耕火耘、火。
原始社会的火耕是我国最早的农业耕作技术。
这一耕作方式的发明，翻开了先民利用土地开展农业生产的崭新一页。
《淮南子·本经训》记载的“焚林而田”，以及人们常说的“刀耕火种”，即是火耕法。
实行火耕，就是先用石斧等。
刀耕火种的意思是把地上生长的草木砍倒烧成灰作肥料，就在烧后的地面上挖坑下种。
一、基本解释：1、一种原始的耕作方法。
把地上生长的草木砍倒烧成灰作肥料，就在烧后的地面上挖坑下种。
种（zhòng）。
2、刀耕火种是新。