顺便介绍一下豆瓣的用途吧一个很好的网站啊，，我就天天上。
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从。
1、红油豆瓣在做红烧肉时用；2、直接使用或者炒一下后食用；3、烧菜的时候加或者用来做蘸料。
主要用于炒菜，提色增香，烹制“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等必备。
有时也会用于蒸菜，四川人好滋味不喜寡淡，在蒸蛋时有些人喜欢加入豆瓣提味。
还有一种独特的菜品就是“油豆瓣”，除豆瓣外不加。
豆瓣到底是个什么网啊？？？可以在这个网上干些什么呢？ 还有我在豆瓣上。使用豆瓣的第一步: 用豆瓣各页面里的搜索栏查找你喜欢的书、电影或者音乐。
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