萃取的意思:萃取是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作，利用相似相溶原理，萃取有两种方式：液-液萃取，用选定的溶剂分离液体混合物中某种组分，溶剂必须与被萃取的混合物液体不相溶，具有选择性的。
萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一。
通过萃取，能从固体或液体混合物中提取出所需要的物质。
词典解释：①用溶剂处理去掉可溶物质。
②用溶剂彻底除去不需要的成分。
重点词汇：1、除去：①拆除。
②去掉。
③废除。
④表示所说的不计算在内。
2、去掉：①摆脱掉；使自身摆脱。
如：你有你的选择，而你要去掉你的那些奇思。
萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。
即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外。