蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的。
或者放入冷藏冰箱保存。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制挞皮变质。
放个四、五天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。
希望您满意
一个星期左右吧，如果加了保鲜膜的的话口感会好一点，如果没有加保鲜膜，三天左右表皮就会发干，口感不好。保质期十天左右。
本来自己比较爱吃蛋挞，但是一般一做就是9个的量，本来也不算多，但是就2-3个人吃的话，每个人就得吃3个了，貌似有点难度。
我的蛋挞皮是买的现成的，放在冷冻里，据说可以放很多的。
就是不知道蛋挞水密封起来，放冷藏能放几天？
还有就是比如有亲戚朋友要来玩的，临时做蛋挞水嘛感觉有点匆忙，还要招待客人嘛，就想着提前把蛋挞水先做好，冷藏起来，到时候客人来了，直接烤箱预热，挞水倒到挞皮里，放进烤箱就省事了。
你好，熟可以密封，生的就不要了，
1.熟的蛋挞一般是用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2~3天左右。
2.若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右，放冷冻的话可以保存3~4个月。当然最好是还是现做，这样口感会好很多。
10到15分钟。
蛋挞制作的难点是蛋挞皮的制作就是我们说的叠被子，烤制一般没有难点。
挞皮做好的话基本烤好不会很难的
你可以看看是不是你家烤箱温度不准呢？
希望对你有帮助哦