红花菜全草含胡芦巴碱、胆碱、腺嘌吟、脂肪、蛋白质、淀粉、多种维生素、组氨酸、精氨酸、丙二酸、刀豆氨酸。
3、4月间采，晒干或鲜用。
功能主治为：清热解毒。
治风痰咳嗽，喉痛，火眼，疔疮，带状疱疹，外伤出血。
红花菜。
1、清热解毒、治疗牙龈出血：红花菜能清热解毒，也能消炎止血，对牙龈出血、咽喉肿痛、口舌生疮等多种不良症状都有很好的治疗作用，治疗时可以将其煮水后服用；2、治疗风寒咳嗽：红花菜能祛除风寒，也能止咳化痰，对风寒咳嗽。
1、清热解毒、消炎止血：红花菜能清热解毒，也能消炎止血，对牙龈出血、咽喉肿痛、口舌生疮等多种不良症状都有很好的治疗作用，治疗时可以把红花菜捣成泥状，然后取出汁液，直接用开水送服。
2、祛除风寒、止咳化痰：红花菜能。
红花菜具有清热解毒，促进红细胞早生，平时多次红花菜可有起到补血左右，能减少贫血，而且对咽喉肿痛有很大功效，并且对牙龈炎患有鼻炎患者有很好的功效
红花菜和黄花菜的区别1 其实这两个的差别还是蛮明显的，一个就是红色的，一个是黄色的，然后呢黄花菜的味道是特别香的，我个人是比较喜欢吃黄花菜的，而且黄花菜的营养价值会更丰富一点，不过这两个的话他们都是非常好。