读音： jiān 。
一、基本信息：部外笔画: 10 ，总笔画: 13。
五笔98: ruvw，仓颉: qtxc，郑码: duxk。
笔顺编号: 1214315112234，四角号码: 58037。
二、基本字义：1.（用筷子）夹：～菜。
～点心。
详细字义：<动>。
1。
搛 [jiān]，有夹之意。
搛 [jiān]笔画13笔 五笔RUVO 部首扌部 结构左右结构 造字形声字 [释义][动]（用筷子）夹：～菜｜～肉｜～鱼
嫌疑的嫌去掉左边女字旁改成提手旁，这个字是：搛，读音是jiān。
搛菜的读音是：jiāncài。
搛菜的拼音是：jiāncài。
注音是：ㄐ一ㄢㄘㄞ_。
结构是：搛(左右结构)菜(上下结构)。
搛菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】用筷子夹菜。