醋酸甲酯和醋酸粗甲酯的区别是生产工艺不同、纯度不同和应用不同。
1、生产工艺不同：醋酸甲酯是通过甲醇和醋酸在催化剂的作用下反应得到的，反应条件比较苛刻，需要高温高压下进行。
而醋酸粗甲酯是通过甲醇和醋酸在较温和的反。
醋酸甲酯不可以与醋酸相融。
醋酸甲酯的用途： 树脂、涂料、油墨、油漆、胶粘剂、皮革生产过程所需的有机溶剂，聚氨酯泡沫发泡剂，天那水等 醋酸乙酯的用途： 1、作为工业溶剂，用于 涂料、 粘合剂、 乙基纤维素、 人造革、。
acetic acid methyl ester 3 国标编号 32126 4 CAS号 79209 5 中文名称 乙酸甲酯 6 英文名称 methyl acetate；acetic acid methyl ester 7 乙酸甲酯的别名 醋酸甲酯 8 分子式 C3H6O2；CH3COOC。
有毒。
醋酸甲酯溶柴油为无色透明液体有果香味。
沸点摄氏57度。
熔点摄氏-98.05度。
密度0.93。
易燃，低毒性。
醋酸甲酯多用于代替丙酮、丁酮、醋酸乙酯、环戊烷等，因其低毒性，可符合涂料、油墨、树脂、胶粘剂厂之环保标准。