青条鱼别称叫青花鱼、青条杆鱼，学名叫青花鱼、鲐巴鱼、鲐鱼、油胴鱼，是鲈形目鲭科鲐属的一种鱼类。
青条鱼是一种具有洄游特征的鱼类，主要分布在北太平洋西部。
青条鱼的体型粗壮，呈纺锤形，尾柄结实，尾鳍基部每侧有纵。
青条鱼又叫青花鱼，它是一种海水鱼，具有洄游性，而且有生长速度快、产量高、分布广的特点，体型微扁，呈纺锤形，体长为20-40厘米，体重约为150-400克，主要分布在北太平洋地区的西部地区，另外，青条鱼的鱼肉蛋白质含量高。
青条鱼是属于海鲜（海产食物）中的海鱼一类。
青条鱼分布于太平洋西部，近海均产之。
主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场，渔期一般春汛为4～7月份；秋汛为9～12月份。
南海沿海全年都可捕捞。
它是中国重要的中上层经济鱼类。
青条鱼，无毒，鲈形目，鲭科，鲐属。
体粗壮微扁，呈纺锤形，体长20～40厘米、体重150～400克。
头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。
体被细小圆鳞，体背呈青黑色或。